fredag den 27. december 2013

Posada

Da min værtsfamilie på sjældent vis ikke skulle fejre julen sammen i år, holdte vi d. 22 en Posada for familien. Posada svarer til danske julefrokoster, selvfølgelig med mangel på snaps, sild og rugbrød, men til gengæld med navnelodtrækning til gavebyt, dørsang og svedige mennesker. Den overdrevne varme den dag skyldtes at næsten hele min juleferie har været fyldt med regn, derfor hærgede overdrevet varme en enkelt dag indtil regnen atter brød løs.
Det var en stille og hyggelig aften med min familie!

Om formiddagen hjalp jeg min værtsbedstemor med at lave buñuelos, for at jeg kunne lære at lave dem. Det er en traditionel julesnack, som minder lidt om en blanding af æbleskiver og vandbakkelser, og smager rigtig lækkert! (Jeg inviterer på en omgang om et år!)

Så prøvesmagte vi lige, mmmmhmhmhmmhmhmh!
Så ankom gæsterne, nogle finere klædte end andre!
På traditionel vis sang vi posadaen, som er en sang man synger til hinanden, imens det ene hold mennesker står uden for døren og på syngende vis ønsker tilladelse til at indtræde til posada, hvorpå det andet hold mennesker står indenfor og svarer i sang. 

Sanger ender med glade vers man synger i fællesskab, imens ude-holdet indtræder til fest og glade dage!
Min onkel-Chema siger "Hola Dinamarcaaaaaa!"

Ingen kommentarer:

Send en kommentar